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La maggior parte dei sotto elencati piatti, viene offerta dall'Hotel ai propri clienti nella loro pensione (completa o mezza) del loro soggiorno.
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PRIMI PIATTI
Spaghetti al sugo di Alici
Spaghetti al nero di seppia
Strozzapreti del pescatore
Spaghetti alla Barcaiola
Spaghetti alla Marinara
Rigatoni al Pesce Spada
Risotto alla Marinara
Risotto zucchine e gamberi
Tagliolini agli scampi
Lasagna a base di pesce
Penne alla Parmigiana
Spaghetti alla Terranova
Penne all’Arrabbiata
Tagliatelle o Filej casarecci al ragù
Filej allo Zio Mico
Spaghetti alla Cipolla di Tropea
Pasta e Patate ( La pasta dei carcerati )
Pasta e ceci
Pasta e fagioli
Pasta ripiena
Lasagne al Damanse
Lasagne alle verdure
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SECONDI PIATTI
Fritto di calamari e gamberi
Gamberoni arrosto
Pesce spada arrosto
Involtini di pesce spada
Scampi al Damanse
Timballo di Spatola
Cernia arrosto
Sogliola alla piastra
Grigliata di pesce misto
Cozze al vapore o al pepe nero
Spatola arrosto
Bistecca di vitello
Parmigiana di melanzana
Peperoni e melanzane ripiene
Grigliata di carne mista
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CONTORNI
Fagiolini lessi
Patate fritte
Insalata di Radicchio
Insalata mista
Insalata Contadina
Grigliata di verdure
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